PÃO DE SOJA

A arte de cozinhar progride a cada dia e não há nenhum alimento que não acabam cedendo aos novos produtos que vêm de outros países.

De fato, um dos últimos a cair, neste caso para a soja, é o pão.

Pão de soja é feita da mesma forma que o tradicional, a única diferença é que ele substitui a farinha de trigo farinha de soja ou uma mistura de ambos.PÃO DE SOJA

Respeito às suas qualidades nutricionais, enfatizamos o fato de que leva toda os benefícios de soja, por isso, se você não gosta de consumir soja de qualquer outra maneira, ele pode ser uma boa escolha.

Este pão também é rico em carboidratos complexos (amido) e contém mais gordura do que o pão branco, embora seja o tipo benéfico: polinsaturados e ômega-3.

Também é muito abrangente e fornece proteínas de alto valor biológico, que estão presentes todos os aminoácidos essenciais.

Além disso, é uma boa fonte de vitamina B e minerais como fósforo, potássio e magnésio. É uma fonte de fibra, que promove a sensação de saciedade e do trânsito intestinal, e os antioxidantes tais como as isoflavonas.

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