Evitar que os ovos explodam ao cozinhar

ovos

Muitas vezes quando queremos cozinhar os ovos se rompem no meio do cozimento, dando um aspecto pouco apetitoso a nossa comida. No entanto, pode fazer algo para evitar isto. Siga as dicas para não ocorrer de explodir os ovos durante o cozimento:

Em princípio, é importante que assegure que tenha água o suficiente para cobrir os ovos. Depois, coloque um pouco de vinagre dentro da panela.

Antes de pôr ao fogo, deixe os ovos dentro da panela repousando durante 30 minutos. Isto permitirá que tanto os ovos como a água se ajustem à temperatura ao mesmo tempo.
Trate de manter a tampa na panela para evitar que se altere a temperatura bruscamente.

Publicidade

Leia Também

Como descobrir se os ovos são frescos
  • Como cozinhar corretamente os vegetais
  • Descubra novas receitas para Cooking Mama para Wii
  • Conservar vegetais por mais tempo
  • OS ALIMENTOS RICOS EM POTÁSSIO

    Deixe uma resposta

    O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

    Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>